कुछ बिजनेस ऐसे होते हैं, जिसे आप गांव हो या शहर कहीं भी शुरू कर सकते हैं। ऐसे ही ग्रामीण क्षेत्रों में किसानों के बीच मुर्गी पालन (Poultry farming) एक पॉपुलर बिजनेस के तौर पर उभर रहा है। इससे किसानों की अतिरिक्त आमदनी भी हो जाती है। इस बिजनेस को आप घर पर 40,000-50,000 रुपये लगाकर शुरू कर सकते हैं। इसे घर के खाली जगह, आंगन या खेतों में शुरू कर सकते हैं। केंद्र और राज्य सरकारें भी मुर्गी पालन के बिजनेस को बढ़ावा देती हैं। केंद्र और राज्य सरकारों से इसके लिए लोन और ट्रेनिंग जैसी तमाम सुविधाएं मुहैया कराई जा रही हैं।
पहले के समय में लोगों का मानना होता था कि मुर्गी पालन या खेती-किसानी से अच्छी कमाई नहीं हो सकती। लेकिन अब ऐसा नहीं है। लोग मुर्गी पालन कर बंपर कमाई कर रहे हैं। इस बिजनेस में मूर्गी की नस्लों का सही तरीके से चुनाव करना सबसे जरूरी काम है।
मुर्गी पालन बिजनेस में इन नस्लों को दें प्राथमिकता
अगर आप मुर्गी पालन से बढ़िया मुनाफा हासिल करना चाहते हैं तो कड़कनाथ, ग्रामप्रिया, स्वरनाथ, केरी श्यामा, निर्भीक, श्रीनिधि, वनराजा, कारी उज्जवल और कारी जैसी मुर्गियों को पाल सकते हैं। मुर्गी पालन का बिजनेस शुरू करने के लिए नेशनल लाइवस्टॉक मिशन स्कीम के तहत केंद्र सरकार की ओर से सब्सिडी मुहैया कराई जाती है। इस स्कीम के तहत किसानों को पॉल्ट्री फार्मिंग के लिए 50 फीसदी तक सब्सिडी मिलती है। इस बारे में अधिक जानकारी के लिए आप नेशनल लाइव स्टॉक पोर्टल पर भी विजिट कर कर सकते हैं। इसके अलावा नाबार्ड के तहत भी मुर्गी पालन के लिए किसानों को बढ़िया सब्सिडी दी जाती है। इतना ही नहीं इस बिजनेस को शुरू करने के लिए कई फाइनेंशियल संस्थानों से लोन भी लिया जा सकता है।
मुर्गी पालन बिजनेस से कितनी होगी कमाई?
अगर आप 10 से 15 मुर्गियों के साथ इसके बिजनेस की शुरुआत करते हैं तो करीब 50,000 रुपये लागत आएगी। आप इन्हें बाजार में बेंच सकते हैं। यह आपको लागत से दो गुना ज्यादा मुनाफा दे सकती हैं। सालभर में एक देसी मुर्गी लगभग 160 से 180 अंडे देती हैं। अगर आप अच्छी खासी संख्या में मुर्गियों को पालते हैं तो ये सालाना आपको लाखों का मुनाफा दे सकती हैं।