चीनी और एथेनॉल सेक्टर पर कमोडिटी के साथ-साथ इक्विटी इन्वेस्टर्स की भी नजर रहती है। इसके प्राइस ट्रेंड में ब्राजील की बड़ी भूमिका होती है । वहां से इस बारे में क्या ट्रेंड मिल रहे हैं, इस पर चर्चा करते हुए सीएनबीसी-आवाज की सहयोगी मनीषा गुप्ता ने कहा कि इंटरनेशनल मार्केट में चीनी की कीमतों पर दबाव देखने को मिल रहा है। रॉ शुगर के दाम 3 महीने के नीचे फिसले है।
1 महीने में चीनी की कीमतों में 6.5% की गिरावट आई है। 2024 में अब तक करीब 1% की तेजी आई है। रॉ शुगर का हाई $24.46/Lbs पर है जबकि लो $17.50 /Lbs पर है। रॉ शुगर का मौजूदा भाव $20.70/Lbs पर है।
ग्लोबल सप्लाई पर ISO ने कहा कि 2025 में सप्लाई सुधरने की उम्मीद है। बाजार में 2.51 मिलियन टन चीनी की कमी संभव है। पहले 3.5 मिलियन टन कमी की उम्मीद थी। 2023-24 में 1.31 मिलियन टन सरप्लस की उम्मीद है। बाजार को भारत से एक्सपोर्ट की उम्मीद है। 2025 के Q1 में एक्सपोर्ट खुलने की उम्मीद है।
ब्राजील में चीनी के आंकड़ों पर नजर डालें तो साल 2023-24 में 42.40 मिलिटन टन और 2024-25 में 39.00 मिलियल टन चीनी है। वहीं ISMA का अनुमान है कि साल 2023-24 में 31.96 मिलियन टन चीनी उत्पादन का अनुमान है जबकि 2024-25 में 29.30 मिलियन टन चीनी उत्पादन का अनुमान है।