हल्दी में एक बार फिर रौनक लौट आई है। कीमतों में लगातार तीसरे दिन तेजी जारी है। एक दिन में हल्दी की कीमतों में 6% की तेजी आई है जबकि पिछले 3 दिनों में हल्दी के दाम लगभग 10% बढ़े हैं। NCDEX पर हल्दी का भाव 12,500 से पार निकला है।
दरअसल, कीमतों में लगातार तीसरे दिन तेजी जारी है । कल ही कीमतों में करीब 6% की तेजी आई। जनवरी 2025 में हल्दी के दाम 16000 के करीब थे। कीमतों में निचले स्तरों से खरीदारी जारी है।
हल्दी की चाल पर नजर डालें तो 1 हफ्ते में हल्दी की कीमतों में 6 फीसदी की तेजी आई है जबकि 1 महीने में इसके दाम 0.15 फीसदी चढ़े है। वहीं जनवरी 2025 से अब तक हल्दी की कीमतों में 16 फीसदी की गिरावट देखने को मिल रही है। 1 साल में हल्दी ने 11 फीसदी की गिरावट देखने को मिली है।
11 मार्च 2025 को हल्दी के दाम 11586 रुपये प्रति क्विंटल पर थे जबकि 12 मार्च को इसकी कीमत 11400 रुपये प्रति क्विंटल पर था। 13 मार्च को हल्दी की कीमत 11754 रुपये प्रति क्विंटल, 17 मार्च को 12406 रुपये प्रति क्विंटल और 18 मार्च को हल्दी की कीमत 12488 रुपये प्रति क्विंटल पर रही थी।
NCDEX टर्मरिक कमेटी के पूनम चंद गुप्ता का कहना है कि पिछले 10 दिनों में हल्दी की मांग में इजाफा हुआ है। सोमवार से हल्दी के दाम को सपोर्ट मिला है। हल्दी का स्टॉक नहीं होने के कारण कीमतों को सपोर्ट मिल रहा है। हल्दी की आगे भी डिमांड में इजाफा मुमकिन है। हल्दी के दाम 500-700 रुपये और बढ़ने की उम्मीद है।
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